Mercoledì 3 Agosto 2022 nella splendida cornice del Borgo di Sassetta, dopo il forzato stop, è ripreso l’appuntamento estivo di “Un calice e un Violino”.
I numerosi turisti e appassionati intervenuti hanno potuto apprezzare la cucina sassetana e toscana preparata ottimamente dalle Signore locali e degustare i vini forniti dalle Aziende del territorio.

Il servizio di degustazione è stato fornito dai Sommelier della nostra Delegazione, che come sempre hanno eseguito il loro compito con competenza e professionalità.

Il giorno 18 Dicembre 2021 alle ore 20,30, presso il Ristorante Gualdo del Re a Suvereto, è organizzata la cena per il tradizionale scambio di auguri e passare una serata piacevole insieme. La partecipazione è aperta non solo ai soci della Delegazione ma anche ai familiari, amici ecc. Capienza limitata a 35/40 persone.

Menu_NATALE2021

La nostra Delegazione e quella di Livorno parteciperanno con i loro sommelier all’iniziativa di questo fine settimana, organizzata a San Vincenzo dalla Confcommercio di Livorno, dedicata al pesce povero e buono, cucinato con amore dai ristoratori di San Vincenzo.

Il vino delle migliori cantine, le verdure, l’olio, le farine dei produttori locali faranno da degno accompagnamento in questa quattro giorni alla scoperta dei sapori più autentici nella splendente bellezza della nostra costa.

Da venerdi 24/9/2021

L’attività della Delegazione continua all’insegna di cene di degustazione per esaltare anche e non solo le eccellenze del nostro territorio.

Ecco quindi la cena organizzata con il nostro affiliato Fisar Ristorante “Dal Cacini” che si terrà sabato 14 marzo 2020 a Suvereto (Li).
Nel menu gli interessanti piatti dello chef Marco Ticciati che saranno accompagnati dai vini dell’Azienda suveretana “La Fralluca”.
Il tutto con il servizio dei nostri Sommeliers!

Per prenotazioni rivolgersi direttamente al Ristorante: 0565 828313
Quota: € 55,00

LA DELEGAZIONE FISAR COSTA ETRUSCA INFORMA CHE ALLA LUCE DEGLI ULTIMI AGGIORNAMENTI E DELLE NUOVE DISPOSIZIONI DEL GOVERNO PER IL CONTRASTO ALLA DIFFUSIONE DEL Covid-19 (CORONA VIRUS) L’EVENTO E’ STATO ANNULLATO.

APPENA SARA’ POSSIBILE COMUNICHEREMO UNA NUOVA DATA.

La nostra Delegazione ha organizzato per Venerdì 20 marzo alle ore 20.30 una speciale serata che vedrà protagoniste l’Italia con la pizza e la Francia con i suoi champagne.
L’evento si svolgerà presso il nostro affiliato Ristorante Pizzeria “Carnaby Street” a Venturina Terme (Li).
Ogni tipo di pizza gourmet verrà abbinata con la selezione di Champagne Jacquart.
E non vediamo l’ora!

Prezzo: soci Fisar € 30, non soci € 35
Per prenotazione, come da Locandina contattare i seguenti numeri telefonici: 0565 881119 oppure 328 5788018

In collaborazione con il Ristorante “Carnaby Street”, nostro gradito affiliato, abbiamo organizzato una Cena di Degustazione che si terrà Venerdì 21 febbraio alle ore 20.
Titolo della serata: “Ciccia & Vino”.
La Degustazione consisterà in un menu dove ad ogni piatto verrà abbinato un vino dell’Azienda Vinicola Serraiola Wine di Fiorella Lenzi, altra protagonista della serata insieme ai nostri sommeliers.
Inoltre verrà presentata in esclusiva “il Bovino 100% Toscano” con DM Macelleria e “l’Oro Nero” dell’Azienda di Sulpizio Tartufo.
Quindi ci attende una splendida serata alla scoperta di ottimi vini accompagnati dai deliziosi piatti dello chef Natale Esposito.

Le quote:
€ 25 per i Soci Fisar
€ 30 per i non soci

Per prenotazioni, rivolgersi direttamente al Ristorante ai seguenti contatti:
Tel. 0565881119 Cell. 3285788018

Come ogni anno i sommeliers della nostra Delegazione si riuniscono per scambiarsi gli Auguri di Natale.
Per queste Festività sarà organizzata una cena che si terrà Sabato 21 Dicembre, alle ore 20.30, in collaborazione con lo chef Daniele Nardi, presso il nuovo Ristorante del Castello di Bonaria (Monte Solaio) a Campiglia M.ma.
Un momento conviviale per stare insieme e festeggiare il Natale assaggiando i deliziosi piatti dello chef e degustare gli ottimi vini scelti per l’occasione!

Di seguito riportiamo il menu della cena.

La Delegazione Fisar Costa Etrusca ha curato il servizio per la “Festa di fine vendemmia Ornellaia Masseto” organizzato per i dipendenti della Tenuta.
L’evento sì è tenuto venerdì 25 ottobre 2019 presso il “Mariva Beach Restaurant” a San Vincenzo (Li).

Di seguito riportiamo alcuni momenti del servizio e scorci della splendida location..

La nostra Delegazione domenica 6 ottobre 2019 ha partecipato alla Festa del Vino e dell’Uva.
L’appuntamento si tiene ormai da qualche anno al centro della cittadina di Venturina Terme (Li).
I nostri sommeliers hanno anche curato il servizio per la degustazione dei vini in concorso al Premio “VINO E TERRITORIO” organizzato all’interno della stessa manifestazione.

Di seguito alcuni momenti della giornata..

Anche quest’anno abbiamo partecipato alla nuova edizione di “Un calice, un violino” che si è tenuta a Sassetta il 3 agosto.
I nostri sommeliers hanno accompagnato i visitatori in questo “viaggio” enogastronomico nell’affascinante borgo toscano tra piatti tipici e vini della Val di Cornia.

Di seguito alcune foto della serata..